PERFEKTE GEWüRZKOMBINATIONEN

Kochen ist ein Tanz der Sinne, bei dem Aromen den Takt vorgeben. Der erste Schritt zu einem Geschmackserlebnis sind beste Zutaten, verführerische Gewürze und akkurate Schnitte. Ein Rezept von Wajos gibt Orientierung, doch erst durch eigene Ideen wird es ein wahres Genusskunstwerk. Das Zusammenspiel von Texturen, Gewürzen und Kochtechniken macht